여행) 여행의 달인이 찾는 코카서스 3국, 현지 여행사 헬로 코카서스!!

 코카서스 3국을 아십니다. 카

조지아(Georgia)는 조지아, 아르메니아, 아제르바이잔과 함께 코카서스 3국으로 불리고 있습니다.북쪽으로 코카서스 산맥과 러시아 국경을 접하고 있으며, 서쪽으로 흑해의 서남쪽으로 터키, 남쪽으로 아르메니아, 남동쪽으로 아제르바이잔과 국경을 접하고 있는 나라입니다.

최근 제가 전세계의 현지 가이드와 여행업 종사자 분들과 교류를 하고 있는데요, 이 코카서스에 거주하고 있으며, 현지 여행사 ‘헬로 코카서스’의 여행통 David 대표와 이야기를 나누고 있습니다.

– ‘사장님 잘 지내세요?’ – ‘코로나 때문에~’ 다 똑같아요.’그렇죠. 하루빨리 코로나가 사라지고 일상을 되찾았으면 좋겠어요’. 코카서스로 가보겠습니다!’David:’ 많이 와주세요!일비: 어느 지역에 사세요?! David: 저는 조지아의 수도 트빌리시에 10년 넘게 살고 있습니다. 헬로 코카서스라고 하는 여행사의 법인을 운영하고 있어요.히비 : 한국에 잘 알려지지 않은 나라이고, 여행지도 새로웠고, 프로그램 촬영에도 많이 참여하셨죠?’David:’ 네 맞아요걸어서 세계 속으로. 다큐멘터리 공감등 여러번 코디하였습니다.히비:,지금은한국에도많이알려져서한국인관광객이늘어난거죠?David:꼭그렇지않은데요. 한국에서는 직항이 없기 때문에 해외여행의 달인이 많군요.’일비:’ 아… 그러네요.코카서스 여행지에 대한 정보를 많이 공유해주세요.’David:’ 네! 감사합니다!

저도 사실 조지아 하면 미국 조지아 주가 가장 먼저 떠오르기 때문에 코카서스 측의 지식은 전혀 없었습니다데이비드 씨가 들려주실 조지아 이야기를 함께 들어봅시다!

조지아를 대표하는 코카서스 산맥은 해발 4천 미터 이상의 봉우리가 7개, 길이 1200킬로미터에 달합니다.웅장한 이 산맥을 넘는 러시아 자치국 중 하나, 체첸공화국! 해발 4천미터 이상이 25개, 5천미터 이상을 7개나 가지고 있는 러시아와 조지아, 아제르바이잔을 구분하는 산맥으로 고대 그리스 당시에는 하늘을 떠받치고 있는 3개의 기둥 중 하나로 지구의 끝이라고 여겨졌다고 합니다.당시 사람들은 코카서스 너머에 타르타로스라는 지옥이 있다고 생각하기도 했다니 정말 높고 긴 산맥입니다.

일본의 후지산이 3,777미터! 볼때마다 올라갈때마다 높다고 생각했지만 그것을 뛰어넘은 산이 수십개 있는 곳입니다.

코카서스의 절경을 보기 위해서는 차로 10시간 이상 이동하지 않으면 안 되는 곳도 있습니다만, 수도 트빌리시에서 약 3시간 거리에 있는 가즈베기, 즉 스테판츠민다도 훌륭한 곳입니다.

게다가 와인의 발생지가 낭과 조지아!!공식 서류로 남아 있는 1천 년 전 와이너리 아라벨디 수도원에서 레드와인과 화이트와인, 조지아 화이트와인은 흰색이 아닌 황금색이랍니다. 조지아 사람들은 오클로(황금) 와인이라고 부른다고 합니다.고대인들이 와인을 발견할 수 있었던 가설은 두 가지로 정리되는데, 하나는 여과기 같은 곳에 보관하던 포도가 발효되어 와인이 된 것입니다.한국의 작은 물통 같은 곳에 포도를 갈아서 발효시킨 뒤 다시 항아리에 이동하고 숙성시키는 방법이래요.

다른 하나는 바위 웅덩이에서 신비한 물에서 포도주를 발견하고 이와 비슷한 토기를 발명해 옹기로 6개월 동안 보관하다가 포도주를 발효시켰습니다.지금도이렇게전통방식인크레블리항아리를땅속에묻고그속에서와인을생산한다고합니다.그래서 조지아에서는 와인을 신의 선물이라고 부르며, ‘신의 음료’라고 부른다고 합니다.황금색 ‘신의 음료수’ 보이시나요? 너무 아름다우세요

마지막으로 조지아 전통 공연을 즐겨봅시다

2013년 한국의 김치와 함께 조지아 전통 와인 제조 방법이 유네스코 문화유산에 등재된 사실을 알고 계십니까?김치처럼 땅에 묻어 숙성시킨 와인의 고향으로 우리도 한번 찾아가보자 !!
이번 커뮤니케이션으로 히비와 블로그 인근이 된 코카서스 전문 현지법인 여행사 ‘헬로 코카서스’와 함께라면 새로운 여행지에서 조지아 산맥, 와인, 문화까지 체험하며 멋진 추억을 쌓을 수 있습니다!